Alergia alimentar em adultos com diagnóstico diferencial e impacto gastrointestinal

A maioria das reações alérgicas a alimentos desencadeia-se, habitualmente, poucos minutos após a ingestão, sendo por isso classificadas como imediatas.

A urticária é uma condição dermatológica comum que se manifesta por lesões cutâneas avermelhadas, elevadas e intensamente pruriginosas, podendo surgir de forma isolada ou acompanhada por angioedema.

A urticária crónica espontânea é uma doença inflamatória complexa, caracterizada por lesões cutâneas recorrentes, prurido intenso e, frequentemente, angioedema.

Um encontro de diferentes perspetivas para tratar melhor o doente alérgico.

A sedação associada aos anti-histamínicos de 1.ª geração continua subvalorizada — apesar das implicações clínicas e funcionais relevantes.

A prevalência da alergia alimentar em adultos é variável, dependendo dos métodos de diagnóstico e da população estudada.